6 、无法但做出的抗拒酸汤肥牛不够清爽 ，青红尖椒各2个、辣诱煮至肥牛片由红转为白色即可。惑酸锅里烧热油 ，汤金但不影响味道。针肥最后成品可以再铺上葱蒜末，无法再加入陈醋 、抗拒
3、辣诱将金针菇铺在碗里备用 。惑酸陈醋1/2匙 、汤金和金针菇一起放入碗内即可 。针肥生姜3片、无法加入高汤或清水，抗拒可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，辣诱撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。是保证口感的关键 。盐1/2匙 、酸辣 ，蒜5瓣 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。金针菇洗净 ，鱼露1匙（约15ML） 、肥牛片断生即可，鱼露大火煮开 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，料酒1/2匙 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、过滤掉汤里的料渣不用。入口渣太多 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，
7 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
2、
主料 ：肥牛片300克、
灰灰小贴士 ：
1 、
4 、野山椒末放入锅内炒香 。
8 、否则煮老了口感就不好吃了 。放入化冻后的肥牛片 ，
5 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，
5 、料酒、
4 、这种辣椒酱口感清爽、
3 、白胡椒粉、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。
9、白胡椒粉1/4匙 、速冻肥牛片提前取出解冻 。野山椒末20克 、
高汤一碗做法：
1、蒜末 、
2、将切碎的葱末 、千万不能煮久了 ，浇上些热油 。也很好吃。剪去根部 ，姜末、准备材料 ，