3 、炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香莲藕半段，清脆生菜叶一片 ，法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克，鲜香
5 、清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，鸡蛋一个 ，锦天冷水80克。炸虾放入锅中过油即可 。鲜香
2 、清脆姜泥适量 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天
鲜贝露或酱油一勺 ，尾部壳留下，将大虾均匀裹入面糊 。萝卜适量 。味啉一勺(可省略) 。当油温达到180度时，调入酱料，将蔬菜也裹上薄薄面衣，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、
食材：海虾10只，
制作过程 ：
1 、其余食材切片备用 。姜泥混合 ，油锅中放入适量油 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，先将海虾背部去壳 ，大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感 。
酱料：萝卜泥 ，准备好适量罗卜泥 ，绿甜椒 ，