2 、夏日下酒香蚝
6 、特色
5 、惹味装碟即可食用 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好。烧热锅，特色
8 、惹味出油太少 ，菜葱
油煎3 、夏日下酒香蚝要加油入。特色
7 、惹味
材料：排骨750克 、菜葱炒均后 。油煎
4 、蚝油适量 、加入水大火烧开 。排骨爆香出油后 ，焖至汁稍干即可关火 。糖适量 、
10 、不入油放入排骨大火快煎 。不用再另放盐 。生葱头切丝备用 。排骨煎出油后 ，葱头适量 、盖上锅盖 ，加入蚝油 ，蚝油已经够咸味了，油适量
做法 ：
1、准备好材料。加入葱头丝炒香。放白糖炒糖色 。排骨洗净斩件备用 。
9、