5 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄彻底晾干水分；
4、自酿放到阴凉处 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、室温下保存；
7 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿添加一半糖 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿捞出 ，装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净 ，无水无油的玻璃瓶子里，白糖（6:1）
做法：
1 、20天左右 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。沥干水分 ，冲洗 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，搅拌均匀；
6 、