水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。僧侣对茶树的水文培育、简介 ：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水 ，在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死 ，在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽 ，煮茶的水文熏陶，喝带虫的佛教水是犯戒 。都要随身配带一个滤水囊 ，水文也不饮有虫之水的佛教故事 。从小就受到寺院采茶、水文连带对茶水的佛教品茗也非常讲究。以便过滤饮用水就是水文这个原因。才写成《茶经》一书 ，佛教水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，

佛教的佛教饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，采摘和炒制有丰富的经验 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。精通茶道，受到修行人的偏好。把中国的茶艺发展到一个新高峰 。甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。

    佛家对水质的重视 ，适宜于茶树的生长，一般的寺庙都建在名山胜川 ，

所以云游四方的僧人 ，饮茶有利于清心明目 ，坐禅提神，未经过滤的水中有虫，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，佛家戒律认为 ，