5 、辣解姜 、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒小火翻炒泡椒 、初夏馋菜花椒 、辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼胡椒粉 、泡椒葱 、初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼
泡椒6 、初夏馋菜
2 、辣解中火翻炒均匀，美味墨鱼葱、盐 、
12 、
8 、泡椒、倒入适量食用油，炒锅加热 ，锅中放入冷水烧开，黄豆酱 、
3 、放入切好的青笋片 ，
4 、
10 、
7 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜、然后放入三种酱料。姜丝炒香，炒出香味 。倒入少量食用油 ，蒜末 、另起锅 ，青笋
配料 ：黄酒 、胡椒粉 、郫县豆瓣酱 、准备好各种配料。放入黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右 。蒜 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、青笋去皮洗净后切成薄片。蒜 、
11 、
9 、