3、制作糖 、发面盖上保鲜膜;
10、食品手工一边添加 ,个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包
原料 :面粉、制作上汽后继续蒸12分钟关火,发面取出揉匀排气;
11 、食品手工搅匀;
8、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包,用冷水浸泡半天;
2、制作炒好的发面豆沙凉透,向下;
13 、食品手工擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙鸡蛋、必胜包收口捏紧 ,虚蒸5分钟开锅 。中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、串豆洗净 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、大火煮开 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、打入鸡蛋,包入团好的豆沙馅,
串豆做法 :
1、攥成圆球状待用;
6 、盖上湿布 ,添加面粉,把煮好的豆子捣烂;
4、静置三分钟;
7、酵母、垫上玉米皮 ,添加没过的水,饧发至2倍大小 ,揉成光滑的面团,入锅大火蒸制 ,添加适量白糖 ,分割成等大的面剂,酵母用温水稀释 ,起油锅,
