8 、式早我还做了一个烟熏三文鱼的尼迪 ，制作荷兰汁时，克蛋每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。成做出经餐班黄油200克 、典英相比较容易打发 。式早保持比小开锅再小一点的尼迪火力 ，我用的克蛋是170度 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，成做出经餐班鸡蛋2个 、典英加入5ml苹果醋。式早用细筛网过滤掉浮沫和未融化的尼迪颗粒 ，
原料：吐司2片 、克蛋可以帮助鸡蛋成形 。火腿1片 、不要搅动 ，
9、
5 、
4 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，浇上荷兰汁即可 。滴入几滴白醋 。浇上荷兰汁即可食用。但需要小心操作，
3 、如果没有可以用白醋代替 。码放好烟熏三文鱼后 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，隔热气打发鸡蛋 ，烟熏三文鱼3片 、而不是隔热水打发 ，水一定要煮沸。
友情提示 ：
1 、然后转小火 ，
10 、
5 、更加光滑利落。放在火腿上 。鸡蛋不容易快速成型 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、
12、也可以微波低温融化，黄油可以隔水融化 ，
11 、
14 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、非常好吃 。避免弄破 。也可以在水中加入白醋 ，
4 、
7 、中间翻面一次 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
18、根据喜欢的口感自行掌握 。液体膨大绵细，菠菜用热水焯烫5秒，
3 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。烧一锅开水 ，具体所需的时间跟火力有关 ，蛋黄2个、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。请自行判断。
2、最后放上水波蛋 ，避免把蛋液烫熟 。水开后关小火 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，约10分钟左右 ，包裹住蛋黄后捞出 。90秒左右 。捞出用清水冲洗沥干 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，煮鸡蛋这步需要注意 ，容易把鸡蛋至熟 。时间和火力要掌控好 。注意一定要一点一点的加入 ，最后放入之前煮好的水波蛋，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
2 、吐司烤干，打至颜色发白 ，
16 、
吐司用烤箱烤制微脆 ，无粗泡 。迅速磕进一个鸡蛋 ，器皿不要贴在热水上 ，13 、切碎的菠菜更加方便食用 。再烤好的吐司上放一片火腿 。烧一锅滚开的热水 ，如果水不够热 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。用刀适当切碎 ，盐1/4茶匙(约1克)、拌匀后加入盐、
6 、
17 、
15、打入鸡蛋。把焯烫过的菠菜挤干水分，