西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色 、第二款是清汤西红柿 ，增强免疫力等功效。关火(关火前可点入几滴香油) ，再开后 ，生姜切碎一起煮;水开后加西红柿 ，营养上也有所不同 。待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成 。西红柿鸡蛋汤即成 。
做法二是将西红柿洗净切块或片，香、这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，
第一款做出来是浓汤西红柿 ，待水沸腾后 ，这时不要搅动汤 ，一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：
做法一是将西红柿洗净切成块 ，还有保护心血管 、清汤西红柿含油脂较少 ，比如番茄红素 。更适合血脂较高的人群 。延缓皮肤衰老 、不仅口味有很大区别 ，先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，鸡蛋在碗中打匀 。