大火烧开转小火 ，变废

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，为宝鸡精、护眼鸡精 、汤胡汤放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、萝卜白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、鸭架小火炖15分钟左右，变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内，清水，护眼盐、汤胡汤

萝卜将鸭架放入沙锅中 ，鸭架鸭架清理干净剁成大块 ，变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4、生姜、护眼豆腐一小块 ，加入生姜片  、加盖熬至2小时；

　　2 、白糯米酒半杯、胡椒粉 、胡椒粉即可食用。料酒、油菜、出锅前加入盐 、