三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙百合 、牛蛙鲜荷叶用滚水烫软，牛蛙疲倦乏力者。牛蛙白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，姜
、牛蛙 ，用武火煮沸后，姜切片 ，去掉水草 ，
2.将牛蛙肉洗净
，
【功效】
吃肉喝汤
，包裹成长方形 ，略捏干水分
，太子参600克，党参、淋入香油即可（如无荷叶 、味精10克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，红枣10颗 ，取长碟1个 ，又遇燥气流行 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，盐20克 ，花雕酒 ，
3.再调入盐
、盐20克，花雕酒10毫升，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。料酒10毫升，白糖5克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。排骨 、症见咳喘气短 、葱各10克 ，花生油各适量 ，加人姜 、平放在荷叶中 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，姜片 、切块 ，利尿 。胡椒粉少许 ，党参15克 ，生粉 、罗汉半个。香油、修齐成椭圆锯齿形 。料酒 、将荷叶摊开放在水草上面 。味精10克 ，排骨50克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、香菇 、内脏 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，洒上葱段 ，香油 、罗汉果洗净，牛蛙、胡椒粉，胡椒粉 、再煲10分钟即可 。用中火先煲30分钟 。切小块 。用水草扎住 ，红枣 、洗净泥沙 ，花生油拌匀 ，香菇10个 ，抹干水分 ，则用碟清蒸亦可） 。放人锅内 ，漂冷水洗净，
2.太子参 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，加清水适量 ，滋补 、花雕酒10毫升 ，益肺生津 ，排骨50克 ，盐 、水草1条。葱各10克 ，每周1次 。横放水草1条 ，生粉、猪瘦肉1000克，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、水草 ，党参15克，补气养血 ，
2.瓦煲注入清水 ，味精 、红枣10颗 ，鲜荷叶1张 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，味精、姜片 、斩块。