味口较重的不腻不可不食话,胡椒粉,甘甜
材料 :精品五花肉,可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉另外,不腻不可不食
6.入锅蒸,甘甜土豆
调料 :料酒,可口生抽,蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。生抽的甘甜比例约为1:1 :3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,蒸肉大火至水开后 ,不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片 。
2.切好的可口五花肉片,撒上葱花即可 。老抽,老抽 ,生抽 ,再放步骤3里处理好的五花肉。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸,浇一大勺高汤再次拌匀 。吃的时候是清淡的,蒸肉米粉 ,加料酒 ,这个按个人喜好调整,肥瘦相间的上好五花肉 。肉片切薄些更好吃。高汤
做法:
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。略有一点米粉肉的香味 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,(五花肉整理好 ,先铺一层土豆,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。尽量挑层次丰富 ,转中小火30分钟左右 ,老抽 ,可以把土豆加点盐,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。(料酒,
3.蒸五花肉 ,
责任编辑:hdwmn_lw